Az olasz agár az összes agárfaj közül a legkisebb, és az FCI 10. csoportjába tartozik: agár. A szabvány 32-38 cm-es méretet és maximum 5 kilogrammot ír elő. Lakásban is tarthatók, könnyen nevelhetők. Azonban igazi agarak, és nagyon jó temperamentummal rendelkeznek. Egy rövid sprint nyílt terepen vagy egy versenypálya látogatás a legnagyobb dolog számukra. Rendkívül tanulékonyak, játékosak és bújósak. Mindegyikük nagyszerű személyiség. Rövid szőrűek, fekete, szürke, kék és izabel színben kaphatók. Szeretik a saját fajtájukkal való érintkezést, és általában egyáltalán nem agresszívak. Nagyon keveset illatoznak, és nagyon keveset eresztenek. Megjelenésükben nagyon nemesnek és fényesnek tűnnek. A lényeg az, hogy nagyon szeretik a meleget, és az időjárásnak megfelelően kell öltözni, ha hideg vagy nedves. Számos üzlet található agárruházatra, nyakörvre stb.